2020年3月30日

182回 そうめん鍋

    汁物はほっこりします              

      👪食卓でお喋りしながらできます👪     

         作り方(二人分)
       1.カップ4杯のお水を鍋に入れて煮立たせる
       2.そうめんをそのまま鍋に入れてつかない様に混ぜる 
       3.冷蔵庫にある野菜、練り物など入れる
       4.麺つゆを入れて頂きます
       5.たれはお好みで。
         そうめんに塩味が有るので、そのままたれなしで
         ポン酢で
         辛い味がお好みでしたらラー油、豆板醤,ホットソース等で
         牛蒡を入れると味に深みが増します(入れるのは10センチ位かな)

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